Pada awalnya saya tidak percaya manfa'at atau khasiat air tebu (sari
tebu) bagi penderita penyakit kolesterol tinggi, ataupun penyakit lain
seperti diabetes. Saya berpikir, masa sich dengan minum air tebu bisa
menurunkan kadar kolesterol dalam darah, secara zahir air tebu itu manis
karena banyak mengandung gula, apalagi beberapa penderita penyakit lain
(seperti diabetes) harus banyak mengurangi asupan gula dalam
makanannya.Apakah tidak berbahaya jika minum terlalu sering ?
Ternyata kandungan air tebu itu berbeda dengan gula pasir. Walaupun gula pasir berasal dari tebu.
Hambat Plak
Tebu
mengandung senyawa octacosanol sejenis alcohol rantai panjang yang
mampu menurunkan kadar kolesterol dalm darah. Octacosanol juga
menghambat penumpukan plak pada dinding pembuluh, bahkan ia perlindungan
terhadap oksidasi protein darah.
Menurut hasil riset National
center for scientific Research Havana Kuba. Octacosanol menekan sintesa
kolesterol yang diproduksi di dalam hati. Hal ini terlihat dari adanya
pengaturan enzim reductase HMG-CoA--Enzim yang membatasi laju sintesa
kolesterol. Pengamatan jangka panjang terhadap konsumsi octacosanol
membuktikan senyawa itu dapat menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol
darah tanpa efek samping.
Pasien diabetespun aman mengkonsumsi
tebu. Sebab, pemberian policasanol 10 mg per hari menunjukkan penurunan
total kolesterol 17,5% dan DDL-kolesterol 21,8% namun tidak terjadi
peningkatan pada kadar glukosa atau glikemik darah. Malah kadar HDL
–Kolesterol meningkat 11,3%.
AntiDiabetes
Menurut
dr. C.J. Soegiharjo Apt. dari fakultas Farmasi Universitas Gajah Mada
Yogyakarta, air perasan tebu memiliki efek anti diabetic. “Bila diminum
Ia mampu mengatasi diabetes”paparnya ketika ia ditemui TRUBUS. Air tebu
mengandung sakaran, senyawa anti diabetik. Sayangnya dalam pengolahan
menjadi gula pasir, senyawa itu hilang saat proses pemanasan. Yang
bertahan justru sakarosa, senyawa pencetus diabetes. Inilah yang
membedakan air tebu dengan gula pasir.
Kandungan karbohidrat
dalam tebu yang cukup banyak juga ternyata dapat bermanfaat baik untuk
menjaga kesehatan otak , jantung, ginjal dan mata. Tentunya jika di
konsumsi dalam bentuk segar alias belum di olah menjadi gula. Karena
gula walaupun berbahan asal dari tebu jika di konsumsi terlalu banyak
akan menyebabkan diabetes.
Tebu juga mengandung asam lemak yang
memiliki efek anti radang dan analgetik. Ini dibuktikan dengan pemberian
suatu campuran asam lemak yang diisolasi dari tebu kepada tikus. Tikus
yang kesakitan setelah diletakkan diatas piring panas dan diberi asam
asetat, menjadi tenang setelah minum larutan itu.
Secara
tradisional masyarakat memang sudah memanfaatkan tebu sebagai antiracun,
antiseptic, pengencer dahak dan obat lambung. Bahkan ia juga dipakai
untuk mengobati kanker paru-paru, beberapa tumor, dan menyembuhkan
luka. Gula tebu juga digunakan untuk pengobatan gonore dan gangguan
vagina. Ampas tebu dipakai untuk menutup luka dan membalut patah tulang.
Di India jus tebu menjadi obat untuk tumor dbagian perut. Jadi manfaat
tebu tak hanya sebatas untuk bahan baku gula pasir saja.
Namun yang tak kalah perlu kita perhatikan adalah kebersihan tebu itu sendiri.
Beberapa manfaat si manis tebu ini :
1. Melawan Kanker Payudara
Tebu mempunyai sifat alkali yang bisa membantu melawan kanker payudara dan prostat.
Caranya : Konsumsi secara periodik air tebu murni.
2. Menguatkan Gigi dan gusi
Caranya
: Minum air tebu murni yang telah di beri air jeruk nipis dan garam
secukupnya. Hal ini dapat membantu menguatkan gigi dan gusi.
3. Mengobati Mimisan
Caranya
: Potong - potong bagian tebu yang paling ujung ( puncaknya )
secukupnya dan rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Tambahkan
sedikit garam dan gula jawa. Setelah dingin saring dan minum airnya.
4. Mengobati Masuk Angin
Caranya : Rebus 3 helai daun tebu dengan air secukupnya hingga mendidih, setelah dingin saring dan minum airnya 3 kali sehari.
5. Mencegah Stroke
Dengan
mengkonsumsi air tebu secara teratur dapat membantu menjaga metabolisme
tubuh akibat kekurangan cairan karena kegiatan yang kita lakukan,
sehingga bisa membantu menghindari stroke.
6. Meredakan jantung Berdebar
Caranya
: Rebus 3 genggam akar tebu hitam dengan 2 gelas air sampai tersisa
setengahnya. Setelah dingin saring dan minum 2 kali sehari.
7. Meredakan Panas Tubuh
Caranya : Minum air perasan tebu hitam secukupnya, air tebu hitam dapat membantu menurunkan suhu badan kita.
8. Mengobati Batuk
Caranya : Peras 5 ruas tebu hitam dan minum airnya.
Diolah dari berbagai sumber dan dipublikasikan oleh http://faizmuslimshop.blogspot.com/

Tidak ada komentar:
Posting Komentar